La carte du Restaurant comptoir Darna, un mélange entre cuisine marocaine et cuisine International
-Cuisine et cocktails :
le joker du restaurant Comptoir Darna est la cuisine, on prépare de très bons plats appétissants et généreux qui réunissent des gourmands en toute convivialité ; très bien cuisinés avec des produits frais et de qualité pour vous créer de divers mélanges et fusions en cuisine aussi qu'à l'ambiance et la décoration, par le choix des différents ingrédients orientaux et occidentaux pour produire des plats riches ; harmonieux et équilibrés .
La carte du Restaurant comptoir Darna est spéciale par la composition de plusieurs cuisines marocaines et internationales, commençant par l'entrée qui peut être des briouates aux différents parfums ou une cocote de chèvre rôtie sans négliger l’entrée star du menu qui est le plat oriental célébre " houmous et falafels " que tout le monde aime essayer. Pour les plats principaux sont divisés en catégories : Cuisine Marocaine et Cuisine International, alors en catégorie marocaines, le restaurant vous présente le fameux "Tagine de poulet" qui est une vraie spécialité marocaine à gouter ou " le Tagine berbère de souris d'agneau" qui se compose d'un mélange de salé et sucré qui va surement surprendre tout le monde," le Tagine de kefta ou viande hachée " c'est un plat simple et super délicieux, pour" le tagine de saint pierre au lait de coco" qui est incroyablement délicieux est une création pure du restaurant Comptoir Darna et à la fin on vous propose le fameux plat marocain "Couscous royal" qui est extrêmement beau aussi.
La deuxième catégorie est composé de plats internationaux comme le plat connu "Croustillant de gambas" à la sauce sweet à la grenade fraiche ; ainsi que le plat du "Saumon laqué au miso" qui est d'un gout inoubliable et le troisième plat est "Poulet grillé au feu de bois" à la sauge et citron confit, cela est spécialement pour les gens qui préférent manger sain et complet.
La troisième catégorie des plats est divisé en plats signatures et plats végétariens : Pour le premier choix c'est le plat luxueux " Méchoui" c'est une épaule d'agneau cuite pendant 7heures au four avec des légumes rôtis et sautés, celui est parmi les plats préférés de tous nos clients au restaurant, et le dernier superbe plat nommé "Filet de boeuf finement tranché" avec des délicieuses pommes dauphines. En types végétarien : on trouve " Couscous aux légumes " qui est sans aucun type de viande comme l'indique son nom, la deuxième propositions de plats c'est "le Tagine berbère "aux légumes de saison parfumés à l'huile d'argan et aux herbes frais et à la fin on propose "des Linguines aux morilles".
Pour les desserts, le chef de la pâtisserie au restaurant Comptoir Darna, prend vraiment le plaisir pour créer des desserts légers et raffinés comme le dessert royal typiquement marocain "pastilla" qui est une crème de lait et amandes torréfiées, ou encore " Sfinges " qui sont des doughnuts traditionnel à la sauce chocolat. Au coté international , le restaurant présente " Délice au chocolat" avec un coeur glacé vanille et "des Framboises fraiches" à la crème, à la fin le restaurant propose aussi à ses clients des glaces et des sorbets aux choix.
Les cocktails, c’est la vraie spécialité du restaurant.
Une collection de cocktail "signatures" que vous ne la trouverez qu'au restaurant Comptoir Darna car c'est une création pure et originale des talentueux mixologues pour les clients fidèles. Et donc le Comptoir darna vous propose 13 cocktails différents de gout, de texture et de nom " MAGIC MARRAKECH ; THE GOLDEN HOUR ; CURIOUS MIND ou encore un BERRY BREEZE " et ils existent bien d'autres choix de cocktails comme le " bubbly cocktail ou le mocktails qui sans alcool " et d'autres types de boisson comme le vin blanc ; rouge et champagne..
La satisfaction de nos clients est notre objectif principal et pour cela on cherche toujours à leur présenter le meilleur.
@COMPTOIRDARNA