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SAVEURS MAROCAINES

  • 125
  • Assortiment de briouates aux 3 parfums
    |

    Thon & capres , poulet au citron confit , fromage & origan

  • 145
  • Pastilla traditionnelle au poulet & amandes
    |

    sucré & salé

  • 175 VEGETARIEN
  • Les 7 salades aux saveurs d'orient
    |
  • 90
  • Harira
    |

    Soupe traditionnelle marocaine / bœuf / lentilles / pois chiche

SAVEURS D'AILLEURS

  • 145
  • Fricassée de calamars
    |

    Barigoule d’artichaut / Légumes confits

  • 120 VEGETARIEN
  • Pizetta Darna
    |

    Tarte fine aux légumes du soleil rôtis au thym et basilic / Mozzarella & parmesan

  • 145
  • Nems du Comptoir aux crevettes & poulet
    |

    Sauce aigre douce

  • 180
  • Carpaccio de bœuf en croute de poivres
    |

    Crostini à la tapenade / Copeaux de parmesan

  • 195
  • Thon rouge coupé au couteau, parfumé à la japonaise
    |

    chips d’algues, vinaigrette petits pois et wasabi

  • 210
  • Foie gras mi cuit au naturel
    |

    marmelade de figues, fruits secs torréfiés, biscuit sablé à la canelle

  • 140 VEGETARIEN
  • Cocotte de chèvre rôtie à l’huile d’olive et fleur de sel
    |

    Concassé de tomate fraîche au basilic

  • 95 VEGETARIEN
  • Cœur de salade aux herbes de l’Atlas
    |

    Vinaigrette balsamique

SAVEURS MAROCAINES

  • 200
  • Tagine de poulet traditionnel
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    Citron confit / Olives vertes

  • 200
  • Tagine de kefta
    |

    Petites boulettes de viande mijotées dans une sauce tomate paprika & gingembre

  • 165 VEGETARIEN
  • Tagine berbère
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    Parfumé à l’huile d’Argan / Légumes de saison / Herbes fraiches de l’Atlas

  • 205
  • Tagine d’agneau
    |

    sucré & salé / Pruneaux et amandes torréfiées

  • 205
  • Tagine de fruit de mer
    |

    poulpes / calamar / crevettes / moules / poivrons doux / coriandre / laurier & persil

  • 205
  • Tagine de boeuf
    |

    Carottes fondantes / petits pois / artichauts / anis étoilé / basilic frais

  • 170 VEGETARIEN
  • Couscous aux légumes de saison
    |

    Semoule de blé

  • 245
  • Couscous Royal
    |

    Côtelettes d’agneau / Merguez grillées / Cuisse de poulet rôtie /Bœuf confit / Semoule de blé

  • 195
  • Couscous poulet Tfaya
    |

    sucré & salé / comptée d'oignon / Raisins secs

  • 485
  • Le fameux méchoui
    |

    Épaule d'agneau cuite à la vapeur & juste dorée au four / légumes / Pommes de terre sautées

SAVEURS D’AILLEURS

  • 215
  • Pavé de saumon rôti aux épices tandoori
    |

    quinoa à l’indienne, yaourt à la menthe fraiche et citron vert

  • 245
  • Plancha de poissons
    |

    Gambas / Loup de mer / Saumon / Écrasé de pomme de terre au citron confit

  • 245
  • Tartare de thon rouge snacké aller retour
    |

    frites maison

  • 195
  • Poulet au curry
    |

    lait de coco, riz parfumé à la cardamome

  • 195
  • The original Comptoir burger®
    |

    bœuf haché maison, cheddar coulant, oignons confits, pain artisanal

  • 225
  • Agneau effiloché aux herbes de l’Atlas
    |

    Gratin dauphinois à l’ail doux

  • 250
  • Le tigre qui pleure
    |

    filet de bœuf tranché juste grillé, coriandre fraiche, sauce soja, gingembre et citronnelle

  • 180 VEGETARIEN
  • Ravioles aux cèpes caramélisées aux échalotes
    |

    velouté & copeaux de parmesan

DESSERTS

  • 85
  • Assortiment de pâtisseries orientales
    |
  • 95
  • Pastilla « La traditionnelle»
    |

    Crème de lait et amandes torréfiées

  • 110
  • Le chocolat croustillant
    |

    praliné amandes et noisettes

  • 110
  • Mi cuit au chocolat noir
    |

    Coeur coulant chocolat, crème glacé vanille

  • 110
  • Coulant au caramel et à la fleur de sel
    |

    crème glacé vanille

  • 95
  • Parfait glacé à la fraise & basilic
    |

    coulis fruits rouges

  • 95
  • Crèmes brulées aux trois parfums
    |

    chocolat, vanille, caramel

  • 95
  • Comptoir's Cheesecake
    |

    Eclats de corne de gazelle - Confiture de fraise - sablé à la cannelle

  • 95
  • Pavlova aux fraises et framboise
    |
  • 95
  • Carpaccio d’ananas
    |

    citron vert parfum yuzu, sorbet à la noix de coco

  • 95
  • Assortiment de glaces et sorbets
    |